鹿児島で見つけた忘れられない味たち２

前回の鹿児島グルメ編の続きです。
ご飯系に加えてスイーツもご紹介です！

旨味が爆発のエビ出汁ラーメン

3日目のお昼は出汁にこだわった人気のラーメン店「ABDC エービーデーシー」さんへ。
お店は天文館通りから少し歩いた路地の中にあります。

店内がそんなに広くなく並ぶ可能性があるとのことだったので開店の11時に訪問。おかげで一番乗りで入ることができました。
その後10分も経たないうちに満員となり、私たちが店を出る頃には列ができていました。

今回は定番マゼラーを注文。900円で麺150gにチャーシューが一枚乗っています。

トッピングはネギ。店員さん曰く「野菜は少なめになっているのでトッピングがおすすめです」とのことでした。
一口いただくと、旨みがガツンと口の中で広がり、「うっま！」と衝撃で思わず声がでるほど。
スープはエビの出汁がとてもよく効いた醤油の効いたお味です。エビに旨み成分が多く含まれているのは有名ですが、
このラーメンにはそれがよく現れていて、個人的にエビのラーメンというよりも旨味のラーメンwithえびという印象でした。

味は濃い目ですが、旨みが効いているのとあっさりしているので、胃にもたれずにパクパクと食べられます。
チャーシューも脂身が少なく、太めのちぢれ麺には味がよく絡んでいて最高です。
無言で食べ進めるほどの美味しさでした。私は豚骨より魚介が好きなので、ここのラーメンは本当においしかったです！
鹿児島に来たらまた来たいお店です。

空港で感動のやさしい一杯

ご飯系の締めは「大空食堂」さんの鹿児島名物鶏飯。
鹿児空港内の手荷物検査前エリアにあり、鹿児島県の郷土料理が楽しめる食堂です。
鶏飯はバイキング形式で楽しむことができ、一人850円ほど。

ご飯、しいたけ、錦糸卵、たくあん、海苔、紅生姜などを自由に盛り付け、出汁の効いた鶏肉スープをかけて完成です。
サラダも自由にとることができます。

今までフリーズドライの鶏飯は食べたことがあったのですが、本物の鶏飯を食べるのは初めてだったので
ここにくる前からわくわくしていました。
実際食べてみると、鶏の旨みの効いたスープにヒタヒタになったご飯が最高です。味噌汁みたいに「体に染みる」ような一品です。
長く愛されているのが分かります。

個人的にしっかり味が効いている椎茸と甘い錦糸卵と鶏ガラのスープが最高で、2回目のおかわりの時はご飯にこの3つだけをかけて食べました。笑
正直空港でこんな美味しいものが食べられるのかとびっくり。
ANA・JAL株主優待券を購入されて鹿児島をご利用の際はぜひお立ち寄りください。

旅の合間にほっと一息

次からは甘いもの紹介です！

まず「おいもかん・杵屋モンドール」
雄川の滝から溝ノ口洞穴へ向かう際に立ち寄った、鹿屋市にある和菓子屋さんです。

店内には、みかん大福や桃大福などフルーツ大福が並んでいた他、かき氷なども販売していました。
今回ここで購入したのがこちらの定番商品、おいもかんです。
鹿児島の銘菓「かるかん」（米粉と山芋、砂糖を主原料とした饅頭）にさつまいもペーストを入れたものです。

初めてかるかんというものを食べたのですが、素朴な蒸しパンのようでほんのり甘味がありおいしかったです。
中に入っているさつまいもペーストもほどよい甘さでした。

次に「焼きドーナツ・蒸氣屋 菓々子横丁」
こちらは天文館通りに位置するお菓子屋さんで、鹿児島名物の焼きたてドーナツがいただけます。
一つ90円とお手軽な値段で、買った後すぐ食べられる場所もあります。

焼き立てのドーナツはフワッフワで優しい甘さがありとってもおいしかったです。
焼きたてはプレーンのみですが、包装されたものにはごまやチョコ、焦がしバターなど魅力的なラインナップが揃っています。
小腹満たしにも、小休憩にもおすすめです。

焼きドーナツ以外にもかるかん饅頭などお土産物が並んでおり、私はここでポストカードも購入しました。

番外編の「スターバックスコーヒー 鹿児島仙巌園店」
スターバックスは全国どこにでもありますが、この店舗の特徴は建物が有形登録文化財に登録されている点にあります。
明治時代に活躍した日本の産業革命遺産であり、世界文化遺産にも登録されている仙巌園の隣に位置し、旧薩摩藩主島津家の「
旧芹ケ野島津家金山鉱業事業所」をリノベーションしたものです。

なんとも趣のある外観です。
中に入るとレトロな雰囲気でとっても可愛い！

期間限定の芋フラペチーノをいただきました。
雰囲気がよいので普段よりも美味しく感じました(笑)

鹿児島市内から空港に向かう途中にあるので立ち寄るのにぴったりの場所です。

これでグルメ編は以上になります。
2泊3日では足りず、本当はまだ食べたかった物がたくさんありました。
例えば、しろくまアイスは鹿児島発祥で天文館の中に本店がありますし、
黒豚しゃぶしゃぶや黒牛も有名です。
両棒餅 （ぢゃんぼもち） なども気になっていましたが時間がありませんでした、、

鹿児島は本当にグルメがよりどりみどり。食べたいものが尽きない場所です。

以上、2泊3日の鹿児島旅でした。
景色もグルメも最高でとても楽しい時間をすごしました。またいつかゆっくり訪れたいと思います！

ANA・JAL株主優待販売日記をご覧の皆さまもぜひ鹿児島で楽しい時間をお過ごしください。

 

« 鹿児島で見つけた忘れられない味たち |

• 商品を購入する

  当社の商品を一覧でご確認いただけます。

• 会員登録

  会員登録を行っていただくことでさまざまなメリットがあります。

• ログイン

  すでに会員登録をされている方はこちらからログインできます。

• お問い合わせ

  ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。